碧根果也稱為美國山核桃，屬胡桃科的一種植物。又名“薄殼山核桃、薄皮山核桃”等。大喬木，高可達50米；芽黃褐色。小枝被柔毛。奇數羽狀復葉，葉柄及葉軸初被柔毛；小葉具極短的小葉柄，頂端漸尖，邊緣具單鋸齒或重鋸齒，初被腺體及柔毛，后來毛脫落而常在脈上有疏毛。
對準媽媽的好處：碧根果最顯著的功效是補中益氣，準媽媽適量食用，可以補充體力，緩解孕期疲勞、失眠等癥狀。而豐富的VE，可以起到潤膚、烏發(fā)的效果。碧根果的熱量高，每天5-8個為宜，不可過食，以免肥胖，影響血脂。
對胎兒的好處：碧根果中含有較多蛋白質和不飽和脂肪酸，準媽媽適量補充，能增強母子的免疫力，改善腦循環(huán)，對胎寶寶腦部的發(fā)育大有好處。另外碧根果富含鈣、磷元素，鈣、磷比例適中，有利于機體吸收鈣質，促進胎寶寶骨骼發(fā)育。
碧根果香濃酥脆，富含不飽和脂肪酸和VE，不僅對產婦的身體有補益作用，寶寶也可以通過奶水汲取營養(yǎng)，有助于寶寶大腦和皮膚的健康。但是碧根果不宜多食，以免產婦上火或肥胖。
碧根果有補腦、健腦的作用，嬰幼兒適量食用，對大腦的發(fā)育和智力的發(fā)展十分有益。可以磨成粉，拌入粥中給寶寶喂食。但是目前市場上碧根果多是經過炒制加工所制，不宜多吃，以防上火。如果可能，建議食用新鮮未加工的碧根果。
夏威夷果也稱為澳洲堅果，別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、昆士蘭果，是一種原產于澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒?？偁罨ㄐ蛞干S色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風力小的地區(qū)。
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1-7 m。榛子的果實為黃褐色，接近球形，直徑0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。榛子是國際暢銷的名貴干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“堅果之王”的美譽。
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世。
腰果，Anacardium occidentalie Linn，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹干直立，高達10米。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。原產于美洲。
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